La cafeína es un estimulante que mejora el rendimiento físico y mental, y disminuye la fatiga. Sin embargo, el exceso de cafeína puede causar ansiedad, dolor de cabeza, insomnio y taquicardia.

Para evitar efectos adversos, se recomienda consumir máximo 300 miligramos de cafeína al día. La cantidad promedio de cafeína de algunos alimentos y bebidas es la siguiente:

 

• Café chorreado (8 onzas): 85 miligramos
• Café de percolador (8 oz): 75 mg
• Café descafeinado (8 oz): 3 mg
• Café expresso (1 oz): 40 mg
• Té negro (8 oz): 40 mg
• Té verde (8 oz): 25 mg
• Gaseosas de cola (8 oz): 35 mg
• Bebidas energéticas (8 oz): 80 mg
• Bebida de leche con chocolate (8 oz): 5 mg
• Chocolate con leche (1 oz): 6 mg
• Chocolate oscuro (1 oz): 20 mg
• Sirope de chocolate (1 oz): 4 mg
• Tiamina con cafeína: 100 mg
• Geles energéticos con cafeína: entre 20 y 100 mg dependiendo de la marca y el sabor